Σοκολάτα

Η σοκολάτα σαν σνακ : Όλα τα tips για τις νέες τάσεις μόνο από τη Relkon!

Η σοκολάτα σα σνακ

Οι τάσεις της σοκολάτας φαίνεται πως αλλάζουν συνεχώς. Έχουμε πει πολλές φορές ότι έχουν δαπανηθεί μεγάλα ποσά σε έρευνες που αφορούν τις προτιμήσεις των καταναλωτών. Οι εταιρίες θέλουν συνεχώς να ανακαλύπτουν οτιδήποτε καινούριο ενδιαφέρει το καταναλωτικό κοινό ώστε να ικανοποιούν στο μέγιστο βαθμό όλες τις επιθυμίες που προκύπτουν. Αυτό που έχει ξεχωρίσει  τα τελευταία 3-4 χρόνια και θα αναλύσουμε σε αυτό το post είναι να καταναλώνεται η σοκολάτα σαν σνακ σε μια τεράστια ποικιλία μορφών.

Οι επαγγελματίες του χώρου προσπαθούν να προσαρμόζονται σε όλες τις νέες τάσεις όσο πιο γρήγορα γίνεται. Συχνά παρατηρούμε τα παραδοσιακά προϊόντα ανανεωμένα ή  διάφορα άλλα καινούρια με διαφορετική μορφή παρουσίασης μέσα στα καταστήματα. Ο σκοπός είναι να κεντρίζουν όλο και πιο έντονα τα βλέμματα των καταναλωτών που αντιμετωπίζουν ολοένα και περισσότερο τη σοκολάτα σαν σνακ.

Η σοκολάτα σαν σνακ : Ιδανικό στη δουλειά, στο γραφείο, στο αυτοκίνητο, με τον απογευματινό καφέ, στο σινεμά ή στο σπίτι, παρακολουθώντας μια ταινία ή ακόμα και έναν αγώνα! Μετά την προπόνηση, μετά τη δουλειά, στο σχολείο, στο διάλειμμα, στη βόλτα και οπουδήποτε αλλού προτιμάει κανείς! Άλλωστε οι ευεργετικές ιδιότητες της σοκολάτας έχουν αναλυθεί σε χιλιάδες έρευνες , οι οποίες συστήνουν να καταναλώνεται η σοκολάτα σαν σνακ και όχι αλόγιστα!

Η Relkon είναι ο πιο αξιόπιστος συνεργάτης σας!

Κάπως έτσι κι εμείς στη Relkon προσπαθούμε να παρακολουθούμε όλες τις νέες εξελίξεις ώστε να μπορούμε να διαθέτουμε άμεσα στους επαγγελματίες του χώρου όλα τα νέα προϊόντα γύρω από τη σοκολάτα. Στόχος μας είναι οι πελάτες σας να βρίσκουν μεγάλη ποικιλία από οτιδήποτε νέο αποτελεί τάση και ξεχωρίζει. Και φυσικά… να μένουν όσο γίνεται περισσότερη ώρα εντός του καταστήματος και να κάνουν το μεγαλύτερο δυνατό λογαριασμό!

Ας δούμε όμως αναλυτικά ποιες είναι οι τάσεις αυτές τόσο στα ίδια τα προϊόντα, όσο και στο στήσιμό τους μέσα στα καταστήματα. Ας σκεφτούμε ποιος είναι ο πιο ιδανικός τρόπος παρουσίασης των προϊόντων για να πετύχουμε το επιθυμητό αποτέλεσμα! Πώς γίνεται τα σοκολατάκια να ξεφύγουν από την παραδοσιακή χρήση τους ως κέρασμα και να γίνουν η καθημερινή μικρή σοκολατένια απόλαυση;

1. Rocks… Η σοκολάτα σαν σνακ στο εξελιγμένο βραχάκι!

Πρόκειται για την εξέλιξη στα αγαπημένα, παραδοσιακά βραχάκια σοκολάτας. Οι ξηροί καρποί τώρα πια είναι στα καλύτερά τους και συνδυάζονται άψογα με λαχταριστή σοκολάτα! Κάπως έτσι έχει προκύψει ένα υπέροχο και ακανόνιστο σχήμα, πλούσιο και τραγανό στη γεύση! Οι ξηροί καρποί ισορροπούν το τελικό αποτέλεσμα και λίγοι είναι αυτοί που θα αρκεστούν στο ένα τεμάχιο μόνο! Η χειροποίητη παρασκευή τους τα κάνει ακόμη πιο ιδιαίτερα και μένει μόνο να μάθουμε τους μοναδικούς συνδυασμούς!

η σοκολάτα σαν σνακ

Σοκολάτα υγείας με αμύγδαλα καραμελωμένα με αλάτι, σοκολάτα γάλακτος με φιστίκια καραμελωμένα με αλάτι, λευκή σοκολάτα με μαύρο μπισκότο και cranberries,  σοκολάτα υγείας με γεύση πορτοκάλι και μπισκότο, σοκολάτα γάλακτος με ολόκληρο φουντούκι! Παρασκευάζονται  με αγνά υλικά που όραμα έχουν να διαδώσουν το πάθος για τη σοκολάτα και τους ξηρούς καρπούς σε όσους τα δοκιμάσουν!

Ποιος είναι ο τέλειος τρόπος να τοποθετηθούν μέσα στο κατάστημά σας;

Πολύ απλά, γεμίστε ένα σακουλάκι με μερικά rocks από διάφορες γεύσεις και τοποθετήστε τα μπροστά στο ταμείο. Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι κάποια υλικά συσκευασίας. Θα βρείτε ποικιλία σε σχέδια και μεγέθη και θα δημιουργήσετε μια ιδανική συσκευασία για σνακ στο γραφείο, στο αυτοκίνητο και όχι μόνο.

Φυσικά μπορούν να στηθούν και σε δίσκους σε χύμα μορφή με τις αντίστοιχες ετικέτες που θα ενημερώνουν σχετικά με το περιεχόμενο των rocks. Καθοδηγήστε τους πελάτες σας και προτείνετε τη χρήση των rocks όχι μόνο ως κέρασμα αλλά και ως snack για όλη τη διάρκεια της ημέρας!

Μην ξεχνάτε πως ο συνδυασμός της σοκολάτας και των ξηρών καρπών θα είναι η πιο δυνατή τάση για τη σεζόν 2021-2022, επομένως ακολουθήστε απλά το trend και εμπλουτίστε το κατάστημά σας!

2. Sticks σοκολάτας … η σοκολάτα σαν σνακ σε μορφή καλαμάκι!

στικς σοκολατας

Η πιο πρωτότυπη σοκολατένια πρόταση σε μορφή stick! Κι όμως! Στικς σοκολάτας υγείας σε συνδυασμό με γεύση καπουτσίνο ή  μέντα και Στικς σοκολάτας γάλακτος σε συνδυασμό με γεύση πορτοκάλι ή  καραμέλα! Οπτικά θυμίζει ένα σοκολατένιο καλαμάκι… Μπορεί να καταναλωθεί μαζί με τον καφέ μας, αλλιώς με οποιοδήποτε ρόφημα αγαπάμε, ακόμα και συνδυαστικά με το παγωτό μας ή να χρησιμοποιηθεί στη διακόσμηση γλυκών. Φυσικά, καταναλώνεται το ίδιο ευχάριστα και μόνο του!

Οι μικροί λιλιπούτειοι φίλοι μας λατρεύουν να το καταναλώνουν σκέτο στα διαλείμματα τους, κατά τη διάρκεια του διαβάσματος ή ακόμα και στη διάρκεια της βόλτας ή του παιχνιδιού.

Από την άλλη πλευρά, οι γονείς το προτιμούν μιας και η ποσότητα της σοκολάτας ανά στικ είναι ελάχιστη κάτι που το καθιστά ένα «ελεγχόμενο» σνακ στα μάτια τους. Κάπως έτσι η σοκολάτα σαν σνακ γίνεται ολοένα και πιο αγαπητή σε μικρούς και μεγάλους!

Να σημειώσουμε ότι είναι πολύ εύκολο στην αποθήκευσή του και αρκετά ανθεκτικό στη θερμοκρασία! Αλλά και το στήσιμό του στο κατάστημά σας δεν θα σας δυσκολέψει μιας και διατίθεται σε βολικά blisters των 75 γραμμαρίων. Επίσης προτείνεται και η πιο χύμα μορφή τους ώστε να δίνεται η δυνατότητα αγοράς πολλαπλών γεύσεων.

Πώς θα στηθούν σωστά οι ελιές όμως;

Ιδανικό θα ήταν να προμηθευτείτε και γι’ αυτό το προϊόν τις κατάλληλες συσκευασίες για σοκολατάκια των 100 ή των 150 γραμμαρίων είτε με έναν κωδικό από τα συγκεκριμένα προϊόντα είτε με μίξη αυτών! Επίσης, προτείνεται η τοποθέτησή τους σε μεγάλες γυάλες, η μια δίπλα στην άλλη για να τονίσετε την ποικιλία των επιλογών και να πετύχετε το τέλειο οπτικό αποτέλεσμα!

Να θυμάστε ότι οι ελιές είναι από τα λίγα γλυκίσματα που έχουν καταφέρει να επιβιώσουν μετά από τόσα χρόνια. Επομένως, εκμεταλλευτείτε τη διαχρονική δυναμική τους και δώστε τους το χώρο που τους αρμόζει μέσα στο κατάστημά σας!  Άλλωστε, ποιος δεν θα ήθελε μερικές ελιές στο συρτάρι του γραφείου του για τις στιγμές υπογλυκαιμίας…!

Φυσικά θα βρούμε και μεγάλη ποικιλία και από τις εξελιγμένες ελιές… τo λεγόμενo tartufini! Πρόκειται για την πιο γκουρμέ εκδοχή της ελιάς, την οποία όποιος δοκιμάζει μαγεύεται!  Η διαφορά του είναι ότι έχει ματ όψη, χάρη στο ότι είναι πασπαλισμένο με σκόνη κακάο. Υπάρχει σε διάφορους συνδυασμούς με φουντούκι, αμύγδαλο αλλά και κεράσι.

η σοκολάτα σαν σνακ

4. Crunchy … Τραγανές εμμονές που απογειώνουν τη σοκολάτα σαν σνακ!

Η σοκολάτα σαν σνακ δεν περιορίζεται μόνο στο συνδυασμό με ξηρούς καρπούς. Και μάλλον θα ξεχάσουμε τα corn flakes συνδυασμένα με το γάλα για πρωινό! Παντρέψαμε  τη μοναδική βελγική σοκολάτα της Barry Callebaut με τραγανά corn flakes και  ξηρούς καρπούς. Τόσο τα corn flakes όσο και οι ξηροί καρποί είναι ιδιαίτερα λεπτοκομμένα και το αποτέλεσμα είναι θεσπέσιο!

Οι συγκεκριμένες προτάσεις καθηλώνουν με την πρώτη μπουκιά, δηλαδή με το πρώτο «κρατς» και σε κάνουν να θες απλά… ένα ακόμη! Χαρακτηριστικό τους είναι ότι δεν σε λιγώνουν, επομένως με σιγουριά κανείς δεν θα μείνει στο ένα! Ξεχάστε λοιπόν τα corn flakes με το γάλα ή γιαούρτι και υποδεχθείτε τα corn flakes με σοκολάτα!

Θα τα βρείτε σε δύο συνδυασμούς. Crunchy με σοκολάτα γάλακτος, corn flakes και αμύγδαλα και crunchy με σοκολάτα υγείας, corn flakes και αμύγδαλο.

η σοκολάτα σαν σνακ

Δοκιμάστε τα crunchy και εδώ με τη μορφή συσκευασίας. Η συσκευασία που παραλαμβάνετε περιέχει 6 σακουλάκια των 300 γραμμαρίων ό,τι πρέπει για σνακ δύο ή και τριών ημερών! Ωστόσο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις δικές σας διαφανείς μικρότερες συσκευασίες ώστε να πετύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα.

5. Σοκολάτα με στέβια… η σοκολάτα σαν σνακ στην πιο “υγιεινή” της μορφή!

Για το τέλος αφήσαμε μια πιο… «υγιεινή» επιλογή που δεν είναι άλλη από τη σοκολάτα με στέβια. Η στέβια είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που κερδίζει ολοένα και περισσότερους θαυμαστές που θέλουν να απαρνηθούν την κλασσική ζάχαρη. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και δίνει σύντομα το αίσθημα του κορεσμού.

Συνδυάζεται με φρούτα, ξηρούς καρπούς ή καραμέλα, αλλιώς τη βρίσκουμε σε μασίφ πρόταση σε γάλακτος ή υγείας. Συμπληρώνει μια ισορροπημένη διατροφή και αποτελεί ένα υπέροχο , υγιεινό σνακ για δεκατιανό ή απογευματινό!

σοκολατα με στεβια

Θα τη βρείτε στο δικό της σταντ, θα την τοποθετήσετε μπροστά στο ταμείο και θα αφήσετε το εμφανές λογότυπο “STEVIA” να κάνει τη δουλειά του από μόνο του! H σοκολάτα με στέβια είναι η απόλυτη σοκολάτα σαν σνακ! Θυμηθείτε μας..! Θα αποκτήσετε το δικό σας φανατικό κοινό στα σοκολατάκια με στέβια και θα γίνετε ο απόλυτος προορισμός για το κοινό αυτό!

Ο καιρός έχει δροσίσει, η σεζόν έχει μπει για τα καλά! Η εποχή της σοκολάτας μπήκε δυναμικά! Επομένως έχετε να φροντίσετε δύο πράγματα. Πρώτον: Προμηθευτείτε άμεσα τα προϊόντα που θα χρειαστείτε από τους κατάλληλους συνεργάτες! Δεύτερον: Τοποθετήστε μέσα στο κατάστημά σας τα προϊόντα με τον πιο καλαίσθητο τρόπο ώστε να τα κάνετε ανάρπαστα. Εμείς το μόνο που μένει είναι να σας ευχηθούμε καλή σεζόν και καλές πωλήσεις!

Ανακαλύψτε στο site μας τη μεγαλύτερη ποικιλία σε σοκολατάκια και σοκολάτες χονδρικής πώλησης και εντυπωσιάστε τους πελάτες σας!